Rádi bychom Vám představili novinky z veletrhu Sigep 2018, který se konal v italském letovisku Rimini. Právě zde se určují nové trendy a vlny, které v krátké době zaplaví celou Evropu. Jsme rádi, že jste nám věnovali tolik přízně a stánky našich klíčových partnerů hojně navštěvovali. Snad jsme Vám ukázali vše nové, co jste chtěli vidět. Pro ty, kdo na naše stánky nedorazili máme alespoň krátký souhrn.

Telme:

Asi největší zájem vzbudila nová generace italských zmrzlinových strojů, která je osazena dotykovým displejem pro snadnější obsluhu a možnost jednoduchého nastavení. Dalším plusovým bodem je, že výrobník kopečkové zmrzliny Ecogel nyní mrazí i v průběhu extrakce, čímž umožňuje zachovat správnou kvalitu zmrzliny i v případě, že plníme 2 a více vaniček. Dalším plusovým bodem je, že pro naše zákazníky budou stroje moci komunikovat v češtině.

Sevel:

Nové sestavy kvalitních zmrzlinových a zákuskových vitrín, vitrín na čokoládu a pralinky. Krásný design a vysoká funkčnost teď byl rozšířena o nabídku pastelových barev, takže souznění celkovému konceptu cukrárny nebylo nikdy snažší.

Gemm:

Itaslká firma Gemm připravila novou generaci šokerů do cukráren, zmrzlináren, hotelů a školních jídelen. Nově s dotykovým displejem, výstupem pro HACCP a připojení na počítač či tablet.

 

Fotogalerii naleznete na: https://www.facebook.com/pg/malac.cz/photos/?tab=album&album_id=1981787855414774

 

 

 

Vážení zákazníci, vážení obchodní partneři,

dovolte nám, abychom Vám poděkovali za dosavadní spolupráci a do nového roku 2018 Vám popřáli mnoho sil, zdraví, štěstí a spokojenosti.

Nabízíme Vám posezonní prohlídku stroje na točenou i kopečkovou zmrzlinu. Opravujeme také výrobníky ledové tříště, pastery, výrobníky šlehačky, vařiče krémů a další stroje pro cukrárny. Každý stroj vždy pečilvě prohlédneme, opravu předem naceníme a po odsouhlasení cenového rozpočtu i provedeme. Disponujeme zkušeným servisním týmem a širokou skladovou dostupností náhradních dílů, proto u nás zaplatíte pouze za to, co skutečně potřebujete. Nezapomeňte, že prevencí a včasným odstraněním drobné závady ušetříte nemalé peníze!

Jaké služby Vám nabízíme?

Posezonní prohlídku zmrzlinového stroje (kontrola ovládacích jednotek, kontrola těsnosti chladícího okruhu, kontrola stavu míchadel a čerpadel, kontrola převodovky)

Opravy zmrzlinových strojů (výměna převodovky, opravy čerpadel, výměna gufer, repasování celokovových míchadel, přetěsnění převodovek a další)

Generální opravy zmrzlinových strojů

 

Jaké stroje si u nás můžete nechat opravit?

Opravujeme zmrzlinové stroje značek: Smach, Cattabriga, IceTeam, Coldelite, Promag, Carpigiani, Telme, CRM, Corema, GBG, ElectroFreeze.

Opravujeme výrobníky ledové tříště značek: GBG, CAB, Ugolini, SPM, Sencotel

Opravujeme výrobníky kopečkové zmrzliny (pastery, vařiče krémů) značek:  Smach, Cattabriga, IceTeam, Coldelite, Promag, Carpigiani, Telme, CRM, Corema, Gelita, Bravo

 

Kde si servis objednat?

na emailu nebo na telefonním čísle: 548 217 353 (pan Kučera)

 

K dalším častým otázkám patří, zda jsme schopni stroj sami odvézt i dovézt zpět. Rádi bychom Vás informovali, že tuto službu samozřejmě poskytujeme.

Vážení zákazníci,

rádi bychom Vás informovali, že během vánočních svátků (tj. od 25.12 do 01.01.2018) si celý náš pracovní tým vybírá dovolenou. Ti z Vás, kdo potřebují něco urgentně, případně mají domluvenou schůzku se mohou obrátit na naše mobliní telefony, na kterých jsme Vám k dispozici.

Přesný provoz během Vánoc:

23. - 26. 12. 2017 máme zavřeno

27. - 29.12.2017 jsme Vám k dispozici pouze po předchozí domluvě

01.01.2017 máme zavřeno

od 02.01.2017 jsme Vám opět plně k dispozici od 8 do 18 hodin

Telefonní kontakty v nutných případech:

+420 731 508 460 _ hotline servis, pan Kučera

+420 736 484 539 _ pro  dopravce, případně výdej zboží (jsme v kanceláři do 15 minut), pan Šťastný 

Ve dnech 20. až 24. října 2017 se uskutečnil největší potravinářský veletrh v Evropě - HOST Milano 2017. Byli jsme Vám k dispozici na stáncích našich významných partnerů Smach&Crystal, ATA, MacPan a Domino. Rádi bychom Vám nyní představili alespoň část novinek, které jsme pro Vás vybrali.

Smach&Crystal LTD:

Firma Smach se dlouhodobě věnuje výrobě kvalitních strojů na točenou zmrzlinu. Ve spolupráci s námi vyrábí unikátní stroj na točenou zmrzlinu s kousky ovoce. Na veletrhu představila výrobník shaků s možností 3 různých příchutí. Nový je také  design stroje a výdejních pák. Zcela unikátní je i systém míchání tekutého základu ve vanách, kde firma Smach vyvinula nový tvar a nové uchycení míchadla ve vanách.

 

ATA srl:

Firma ATA je po celém světě známá zejména pro své vynikající mycí stroje. Jelikož si dlouhodobě udržuje jednu z předních pozic na tomto trhu, přijde i pro příští rok 2018 s řadou novinek. Myčky bude moci každý zákazník nově optimalizovat tak, jak jemu vyhovuje. Vše bude probíhat přes digitální displej (v nejvyšší řadě dotykový) a nastavit si budete moct dávkování prostředk, četnost údržby, délku mycích a oplechových cyklů a také možnost studeného oplachu.

Čím firma ATA není tak proslulá (a je to škoda) je její výborná varná technologie. Nově umí implementovat indukční sporák i do linie 600. Pokud hledáte lepší střední třídu varné technologie, pak byste měli zkusit právě ATU.

 

 

Domino srl:

Nakonec jsme si nechali naši největší srdeční záležitost. Rodinná firma Domino, která díky svým skvělým výsledkům byla jedno z vybraných itaslkcýh společností pro EXPO 2016, je symbolem kvality v oblasti strojů pro řemeslné pekárny. Právě majitelé pizzerií a řemeslných pekáren velmi doceňují jejich stroje, které v sobě snoubí poctivé provedení i nové prvky. Největší novinkou firmy Domino je její kvasomat MAMA (http://pekarny.malac.cz/), který umožňuje přesné pěstování pekařského kvasu či výrobu omládku. Nejmenší kvasomat má litráž od 3 do 15 litrů a hodí se tedy i pro jednotlivé provozovny nebo pizzerie.

 

Tyto , i další novinky, si budete moci prohlédnout na našem stánku na veletrhu Salima 2018.