Firma Maláč nabízí své produkty v oblasti vybavení pro cukrárny, kde je přední firmou na českém trhu a specialistou na zmrzlinové stroje.
Kompletní vybavení kuchyně: konvektomaty, myčky, varné sestavy, indukce, nářezové stroje, šokové zchlazovače, vakuovačky, lednice, mrazáky a další....
Firma Maláč Vám nabízí hnětače tuhých těst, infra lampy, lisy na těsto, pizza pece (program dřevo, plyn), vyvalovačky na pizzu, registrační pokladny, kompletní nerezový program.
Jednotlivé stroje a linky na krájení, balení a klipování chleba, výrobu jemného pečiva, croissantů, koblihů, slaných tyčinek, kontinuální výroba šlehačky, pekařské plechy, čističky plechů, kompletní nerezový program, hnětače těsta…
Stroje pro výrobu té nejlahodnější čokolády, tempírky, chladící a uchování, máčení ovoce, mlýnek na boby, polévačky, dávkování a plnění, výrobníky horké čokolády.
Vybavení prodejny pečiva Smékalova pekařství. Toto pekařství s více než stoletou tradicí si zakládá na lokálnosti a přírodnosti surovin. V nově otevřeném obchodním centru Trhy Stromovka si každý přijde na své.
Dodaná technologie:
Chladící vitrína: JUKA Rafaello 130
Neutrální vitrína: JUKA Rafaello 100
