Zúčastnili jsme se veletrhu Sigep 2017 v Rimini, kde jsme Vám byli k dispozici na stáncích našich nejvýznamnějších partnerů (Smach, Telme, Domino). Jedná se o největší cukrářský a zmrzlinářský veletrh v Evropě, který ročně navštíví více než 200.000 návštěvníků z celého světa. Právě zde se formují nejnovější trendy v přípravě a výrobě zákusků, zmrzlin a čokolády. Dá se myslím beznadsázky říct, že který z výrobců nevystavuje na Sigepu, jako by ani nebyl...
Ze strojních novinek jsme pro Vás vybrali následující zajímavosti:
Smach: stroj na točenou zmrzlinu Smach EFE 4000 Mix Combi pro zpracování kousků ovoce
Telme: Ribot , pomocník do cukráren a pekáren
Domino: Mama (fermentační nádoba na pěstování kvasu)
Sevel: Teos (chladící, mrazící, neutrální či teplá vitrína)
