K 17. červenci 2017 ukončila firma Retigo s.r.o. výrobu staré řady konvektomatů Retigo Vision, a zcela je nahradila modernějšími a výkonnějšími konvektomaty Retigo Vision 2.0. Pod heslem "Hodnoty zústávají, inovace pokračuje" byl vyvinut nový konvektomat, který zohledňuje nové moderní nároky na konvektomaty, i poznámky Vás zákazníků. Konečně tak budou dostupné služby a vybavení, na které jsme všichni čekali. Největší inovace přinášíme v krátkém shrnutí níže v textu.
Hlavní změny v řadě konvektomatů Retigo Blue Vision
- 6 bodová teplotní sonda (oproti 4 bodové)
- automatické mytí v základu
- klapka pro odvod páry v základu
- Smart investmen = prokazatelně nejnižší spotřeba vody a elektrické energie
- AHC = active humidity control = kontrola a vývin plnohodnotné páry s přesností na 1%!
- nový 8´´ displej
- několik uživatelských modulů, kdy každý kuchař má svůj vlastní a tím předchází neustálé změne receptů od ostatních kolegů
Hlavní změny v řadě konvektomatů Retigo Orange Vision
- automatické mytí v základu
- nově trojité dveřní sklo pro ochranu před popálením
- pokročilý systém vývinu páry díky dvoustupňovému předehřátí vody v intergrovaném výměníku
- WSS = water saving system = úspora vody při automatickém mytí
- Smart investmen = prokazatelně nejnižší spotřeba vody a elektrické energie
- nově i Vision Combi Software pro konektivitu s Vaším PC (a novými piktogramy)
Firma MALÁČ s.r.o. zajišťuje kompletní autorizovaný servis konvektomatů, holdomatů a regenerátorů Retigo nejen v Jihomoravském kraji, ale i po celé České a Slovenské republice.
