Rádi bychom Vám představili multifunkční tlakovou pánev Basta Extreme 20 od italské společnosti Silko. Multifunkční pánve jsou sice již nějaký rok na českém trhu, nicméně právě Basta Extreme představuje rozumnou a výkonnou alternativu k již známé německé společnosti Frima.
Něco o Silku...
Společnost Silko vznikla v roce 1980 v italském Belluno a od začátku se specializuje na kompletní profesionální kuchyně na míru. Narozdíl od jiných výrobců není pro Silko nic překážkou. Jejich báječné turnkey projekty (tedy gastronomické projekty na míru), umění najt nejlepší materiály a přizpůsobit se i designovým požadavkům zákazíka z nich tvoří jednu z nejrychleji rostoucích firem na evropském gastronomickém trhu. Od roku 2000 je Silko součástí nadnárdoního společenství ALI Group, tedy portfolia vybraných výrobců zamřených na kvalitu.
Něco o Basta Extreme 20:
Elektrická tlaková multifunkční pánev umí smažit, péct, grilovat, fritovat, umožňuje pomalé vaření, vaření pomocí vpichové teplotní sondy nebo lehké vaření zeleniny v páře. Elektricky sklopná nádoba o užitném objemu 20 litrů je dostatečným pomocníkem do středně velkých restaurací, bister a kuchyní. Jednoduché ikonky jednotlivých pracovních kroků Vás provedou celým postupem. Výkonnost pánve zvyšuje nejen tlak (0,1 bar), ale i tělesa, která jsou umístěná těsně pod dnem.
Technické detaily:
- El. připojení: 400 V
- Příkon: 12 kW
- Tlak víka: 0,1 baru
- Kapacita: 20 litrů
- Rozměr dna: 52x33 cm
- součástí je i samonavíjecí sprcha pro snadné čištění
- Rozměry: 650/920/900 mm
