Technické parametry - Malý výrobník kopečkové zmrzliny Gel 5 a Gel 10
Stolní malý výrobník kopečkové zmrzliny GEL 5 a GEL 10 od italského výrobce Telme. Jedná se o malé stroje a zmrzliny, které se hodí především pro hotely, cateringové společnosti, nebo restaurace, které chtějí nabídnout zmrzlinu vlastní výroby. Nespornou výhodou stroje je, že má vertikálně uložený válec, díky kterému je zmrzlina jemná, krémová, chuťově i barevně výrazná.
Stroj se ovládá pomocí mechanického časovače, má i hlavní vypínač a bzučák, který upozorní na konec pracovního cyklu.
Technické detaily:
Typ stroje | El. připojení / Příkon | Délka cyklu / Výkon za hodinu | Kapacita na cyklus | Chlazení | Rozměry v cm |
Výrobník zmrzliny GEL 5 | 230 V / 0,7 kW | 15-20 minut / 4 litry | 1 litr | vzduchem | 41/46/32 |
Výrobník zmrzliny GEL 10 | 230 V / 1 kW | 10-20 minut / 10 litrů | 2 litry | vzduchem | 39/46/85 |
Výrobník zmrzliny Poker | 230 V / 1 kW | 10-15 minut / 10 litrů | 2 litry | vzduchem | 50/56/40 |