Technické parametry - Chladící pizza stůl s žulovou deskou PC 270
Chladící stůl pro výrobu pizzy od italské firmy Gemm. Firma Gemm je tradiční firmou pro vybavení pro pizzerie. Stoly se klasicky dodávají s nerezovou nebo žulovou deskou. Na zvýšený okraj (límec) je možné postavit chladící nástavbu s ingrediencemi. Řada pizza counter je dodáváno s dvířky, zásuvkami, neutrální zónou nebo v kombinaci.
Technické detaily:
- El.připojení: 230 V
- Příkon: 0,7 kW
- Pracovní teplota: +2 / + 8 °C
- Rozměry: 2.680/820/1.500 mm