Elektrická pizza pec s rotačním dnem Giotto 2. generace, která přináší řadu vylepšení zejména v oblasti efektivity pečení, jednoduchosti ovládání a snížení provozních nákladů. Pece Giotto jsou totiž vybaveny dotykovým ovládacím displejem s možností variabilního nastavení, např. 2 zónová teplota od 0 do 100% výkonu. Výhodou je také možnost nastavení směru a rychlosti otáčení dna. Častokrát se také setkáváme s problematikou nastěhování pece do požadovaného prostoru. Pec Giotto je koncipována tak, aby prošla dveřma o šířce 800 mm a výšce 1815 mm.
Součástí výbavy je také podstavec na kolečkách.
Technické údaje:
Kapacita: 7 ks (⌀ 350 mm) nebo 3 (⌀ 500 mm)
Produktivita: až 77 ks/hod. nebo 30 ks/hod.
Napájení: 400 V
Příkon: 16,2 kW
⌀ spotřeba: 9,7 kWh
Rozměry: 1366 x 1438 x 1697 mm