Chladící skříň pro uchování čokoládových výrobků. Tuto speciální lednici na čokoládu využijí všechny cukrárny a řemeslné výrobny čokolády, které potřebují své výrobky uchovat s maximální péčí. Náš konzervátor čokolády ADP/40C se vyrábí v celonerezovém provedení, samozavíracími dveřmi, s digitálním panelem pro ovládání, nepřímý rozvod chladu, automatický odmražovací systém, automatická kontrola vlhkosti a eliminace kondenzace vlhkosti. Opláštění i konstrukce je z velmi kvalitní nerezové oceli AISI 304 a síla izolace je 70 mm. Výhodou lednice je také možnost vkládání pekařských plechů (80/60 cm) přímo do pojezdů a nebo menších plechů na rošty.

Jako příslušenství je možné si objednat prosklené dveře, pojízdné provedení, chladící systém "tropico" (do +45 °C), chlazení vodou, led-diodové vnitřní osvětlení. Nově možnost objednání půleného prostoru s půlenými dveřmi.

Technická data:

• Elektrické připojení: 230 V
• Příkon: 1,9 kW
• Kapacita: 40x plech 80/60 cm
• Pracovní teplota: + 4 / + 18 °C
• teplota a vlhkost kontrolovaná přes vnitřní sondy
• Rozměry: 780/1.080/2.120 mm